在学校门口开设一个小店或摊位，可以利用学生群体的消费需求来选择合适的经营项目。以下详解在学校门口较为赚钱的生意类型：

小吃店 在学校门口卖小吃是一个常见的赚钱项目。美味的小吃对学生们具有很强的吸引力，尤其是女生。其中，受学生欢迎的小吃包括烧烤、臭豆腐、肉饼、凉皮、凉面等。此外，小吃店的投资通常不高，适合资金不是很充足的朋友考虑。例如，卖糖麻圆和鸡蛋饼都是比较火爆的小吃生意。

快餐店 快餐店也是学校门口不可或缺的店铺，尤其在寄宿型学校中，很多住校学生更愿意选择校外的餐饮店消费。快餐的特点是出餐速度快，无需过多等待，消费者便可以吃上可口的饭菜，因此深受消费者欢迎。

文具店 文具店是学校门口的必要店铺，无论是哪个年龄阶段的学生，都需要使用各类学习用品。如果是小学附近的文具店，还可以售卖孩子们喜爱的玩具。如果是大学附近的文具店，则可以售卖一些学生日用品，例如台灯、床上小桌等物件，而且部分文具店还提供打印、复印业务，生意通常非常火爆。

书店 书店兼卖文具也是不错的选择。尽管越来越多的人习惯使用电子书阅读资料，但对于中小学生来说，纸质书本仍然是不可缺少的。

饰品店 饰品店一般开在中学或大学附近，消费群体主要是女孩子。店内不仅可以卖一些女孩子喜爱的发夹、发带等头饰，还可以卖一些生日礼品。如果是大学附近开的饰品店，还可以卖一些化妆品、护肤品，因为年纪更大的女生就更加注重自己的形象外表，逐步开始学会打扮自己。

眼镜店 眼镜店也是学校门口赚钱的生意之一。一副眼镜的成本只有几十元，但是售价却高达几百元，其中的利润相当可观。此外，当今孩子时常使用手机、电脑，不少学生都存在近视的问题，因此，在学校附近开一家眼镜店也是相当适宜的。

综上所述，在学校门口开设小吃店、快餐店、文具店、书店、饰品店或眼镜店等都是相对赚钱的生意。选择合适的项目时，需要考虑到当地的市场需求和学生的消费习惯，同时，了解并遵守学校的规章制度也是非常重要的。